World Milk Day : कई मां अपने बच्चों को सुबह या रात को सोने से पहले दूध का एक गिलास देती हैं और कहती हैं कि दूध पीने से शरीर को ताकत मिलती है। यह केवल बच्चों को मनाने के लिए नहीं कहा जाता, बल्कि यह सच में सही है। दूध बहुत पौष्टिक होता है और इसमें ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो शरीर की कई समस्याओं को दूर कर सकते हैं। सभी जानते हैं कि दूध कैल्शियम का अच्छा स्रोत है, लेकिन इसमें कैल्शियम के साथ-साथ विटामिन A, विटामिन B, विटामिन D, विटामिन B12, प्रोटीन, फास्फोरस और पोटेशियम भी होते हैं।
दूध के बारे में लोगों के मन में कई सवाल उठते हैं, जिनके जवाब वे अक्सर गूगल पर खोजते हैं। आज हम आपको दूध से जुड़े कुछ ऐसे पांच सवालों के जवाब देंगे, जो लोग सबसे ज्यादा पूछते हैं। जो नीचे दिए गए है जैसे
- दूध पीने का सही वक्त क्या है
- एक दिन में कितना दूध पीना चाहिए
- रात में ठंडा दूध ले या गर्म
- क्या है दूध पीने का सही तरीका
- किन लोगों को नहीं पीना चाहिए दूध
Milk Facts In Hindi
दूध पीने का सही वक्त क्या है
वयस्कों के लिए दूध पीने का सबसे अच्छा समय रात को सोने से पहले माना जाता है, जबकि बच्चों के लिए सुबह का समय बेहतर होता है क्योंकि वे दिनभर खेल-कूद में सक्रिय रहते हैं। और रात को दूध पीने से पाचन से जुड़ी समस्याएं दूर होती हैं, कब्ज की समस्या कम होती है, और शरीर में कैल्शियम समेत अन्य आवश्यक पोषक तत्वों की कमी नहीं होती। इन्हीं कारणों से रात को दूध पीना सेहत के लिए लाभकारी माना जाता है।
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एक दिन में कितना दूध पीना चाहिए
यह सवाल अक्सर पूछा जाता है कि एक दिन में कितना दूध पीना चाहिए। बच्चों को दिन में 2-3 कप दूध पिलाया जा सकता है, जबकि वयस्कों के लिए रोजाना 2 गिलास दूध पीना उचित होता है। हालांकि, यह मात्रा व्यक्ति की पाचन क्षमता पर निर्भर करती है। कुछ लोग दूध को आसानी से पचा लेते हैं, जबकि कुछ को इसे पचाने में मुश्किल होती है।
रात में ठंडा दूध ले या गर्म
बहुत से लोग यह जानना चाहते हैं कि रात को गर्म दूध पीना चाहिए या ठंडा। असल में, रात को गुनगुना या गर्म दूध पीना फायदेमंद होता है। इससे नींद अच्छी आती है, पाचन में सुधार होता है, और कब्ज की समस्या से राहत मिलती है।
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क्या है दूध पीने का सही तरीका
दूध का सेवन अगर गलत चीजों के साथ किया जाए तो यह लाभ की बजाय हानि पहुंचा सकता है। लोग अक्सर दूध के साथ फल खाते हैं, जो उचित नहीं है। दूध को गर्म या ठंडा, दोनों तरह से पी सकते हैं। सुबह के समय आप ठंडा या गर्म, किसी भी रूप में दूध पी सकते हैं, लेकिन रात में गुनगुना या गर्म दूध ही पिएं।
किन लोगों को नहीं पीना चाहिए दूध
1. जिन लोगों को दूध से एलर्जी है, उन्हें दूध पीने से बचना चाहिए।
2. लिवर की समस्याओं से जूझ रहे लोगों को भी दूध का सेवन नहीं करना चाहिए।
3. पीरियड्स के दौरान दूध पीने से परहेज करें।
4. बच्चे के जन्म के तुरंत बाद दूध न पिएं।
5. दस्त या लूज मोशन की स्थिति में भी दूध से दूरी बनाएं।
Disclaimer : यहाँ दी गई जानकारी केवल मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है और किसी भी निर्णय को लेने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह से जरूर ले।
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