How Get Food License : बिजनेस शुरू करने से पहले, भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) से लाइसेंस लेना बेहद जरूरी है। यह न केवल आपके उत्पादों की सुरक्षा को बढ़ावा देता है बल्कि खाद्य सुरक्षा के मानकों का पालन करने के लिए एक विश्वसनीय और सही तरीका भी है।
FSSAI लाइसेंस विधियाँ:
– बेसिक रजिस्ट्रेशन: फूड बिजनेस का वार्षिक टर्नओवर 12 लाख से कम होने पर बेसिक रजिस्ट्रेशन की प्रक्रिया को आसानी से पूरा किया जा सकता है।
– राज्य लाइसेंस: फूड बिजनेस का सालाना टर्नओवर 12 लाख से 20 करोड़ तक होने पर राज्य लाइसेंस आवश्यक होता है, जो राज्य स्तर पर जारी किया जाता है।
– केंद्रीय लाइसेंस: वार्षिक टर्नओवर 20 करोड़ से अधिक होने पर केंद्रीय लाइसेंस की आवश्यकता होती है, जिसे देश-विदेश में बिजनेस करने वाले और अधिकतम मानकों की आवश्यकता होती है।
ऑनलाइन और ऑफलाइन प्रक्रिया:
– ऑनलाइन प्रक्रिया: FSSAI लाइसेंस को ऑनलाइन बनवाने के लिए आधिकारिक वेबसाइट पर जाकर आवेदन कर सकते हैं।
– ऑफलाइन विकल्प: आवश्यकता के अनुसार, स्थानीय फूड सेफ्टी ऑफिसर से मिलकर ऑफलाइन आवेदन देना भी एक विकल्प है।
दस्तावेज़:
– पैन कार्ड, आधार कार्ड, पासपोर्ट साइज फोटो: व्यापारी की पहचान के लिए आवश्यक दस्तावेज़।
– फूड बिजनेस से जुड़ी जानकारी: फूड बिजनेस की प्रक्रिया, उत्पाद की लिस्ट, और सुरक्षा योजना के बारे में जानकारी।
लाभ:
– ग्राहक विश्वास: FSSAI लाइसेंस ग्राहकों को यह सुनिश्चित करता है कि उनके खाद्य उत्पाद सुरक्षित और मानकों के अनुसार हैं।
– बिजनेस इमेज: एक बराबरी और बाजार में स्थिति बनाए रखने के लिए FSSAI लाइसेंस एक प्रतिष्ठान व्यवसाय की इमेज बनाए रखने में मदद करता है।
फूड बिजनेस और FSSAI पंजीकरण: पंजीकरण न करना हो सकता है भारी यदि फूड बिजनेस से जुड़े व्यापारी या जिम्मेदार व्यक्ति अपने कार्यक्षेत्र में FSSAI पंजीकरण नहीं करवाते हैं, तो उन्हें 6 महीने की जेल और 5 लाख रुपये का जुर्माना भी हो सकता है।
सावधानीः इस सूचना का उपयोग करने से पहले, किसी भी सुझाव या स्थिति पर आधारित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें। यह सावधानी आपकी सुरक्षा और सटीकता को सुनिश्चित करने में मदद करेगी।